Jeg har altid elsker mad, og min store drøm er at blive madanmelder,
rejse verden rundt og smage på det bedste af det bedste. Tænk en gang at kunne leve af at anmelde andres mad.
Smage den, bedømme den, og til sidst anmelde den.
Alle drømme kræver begyndelse, hvor man kan udforske og lege – og det gør jeg. Her vil du finde mine anmeldelser af forskellige restauranter, nok ikke de fineste Michelin, men steder som jeg synes fortjener en anmeldelse.
Jeg vil forsøge at lave en guide med gode madoplevelser til dig som også elsker mad.
Kender du et sted som er et besøg værd, så send mig gerne en mail, og fortæl mig lidt om stedet.
Strejf i Helsingør, er for mig – en restaurant i særklasse.
Ferdinands Bøfhus i Slagelse serveres saftige bøffer af høj kvalitet
Fransk mad med røverhistorier på Bistro Francophile i Helsingør
Saftige burger og sprøde pomfritter på Rumbles