Karry kål med kylling
Karry kål med kylling er en dejlig sund og velsmagende hverdags ret, som du kan lave på 30 min.
Karry kål med kylling er en dejlig sund og velsmagende hverdags ret, som du kan lave på 30 min.
Melonsalat med bacon og rucola, er en skøn sommersalat som passe utroligt godt til de hyggelige grillaftner i haven.
Server en smuk Pavlova med softice og bær til dine gæster
En sommer risotto med flamberet skaldyr – kammuslinger og tigerrejer
Hyldeblomstsaft er indbegrebet af sommer. Man kan så småt begynde at dufte de fine hvide hyldeblomster, på sin færden rundt om i naturen – det er for mig indbegrebet af sol og sommer.
Stegte hyldeblomster dyppet i pandekagedej og stegt i olie – så bliver det næsten ikke bedre.
Koldskål med tykmælk og æg er en af sommerens helt store klassiker, og er ganske nem at lave selv.
En tur hos den lokale landmand for at købe grøntsager – Helstegt blomkål er en dekorativ sag, som smager fantastisk.
Solbærmarmelade som mormor plejede at lave den.