Kikærtesnack med chili
Kikærtesnack er en sund snack der giver dig varmen.
Accessories kan rede en kedelig kjole, og det kan tilbehør også. Mange vil mene, at kødet har hovedrollen i en middag, men for mig er tilbehøret lige så vigtigt, og her får du mine bedste bud.
Kikærtesnack er en sund snack der giver dig varmen.
At lave sin egen surdej er som at få et kæledyr – den skal fodres og have opmærksomhed hver dag
Mangler du lige det sidste til dit tapasbord – så lav dadler med bacon.
Hvem elsker ikke sprøde pomfritter.
Melonsalat med bacon og rucola, er en skøn sommersalat som passe utroligt godt til de hyggelige grillaftner i haven.
Du får smukke farver med Grønkål salat med feta. Jeg elsker salater med bid, og med en grønkål salat med feta får du ikke bare en velsmagende flot salat, men og en salat som mætte godt.
Ramsløg tzatziki er en den nordiske udgave af den græske hvidløgsdressing.
Jeg er pjattet med ramsløg. Så da min nabo kom med en pose friske ramsløg – direkte fra skoven var jeg solgt! Her er mit bud på en ramsløgspesto med mandler og pekan nødder.
Hollandaise sauce er fiskens bedste ven – og bearnaisens lillesøster. Og selvom denne sauce har et meget hollandskklingende navn, stammer den oprindeligt fra Frankrig.
Timian vafler med laks og rygeostcreme, er en perfekt lille haps til tapas, eller som starter mens dine gæster finder sig til rette.