Kartoffel græskarmos
Simremad, sammenkogt, eller bare tilbehør til et stykke køb? Med kartoffel-græskarmos får du en let og luftig mos, i en flot orange/gul farve
Lune kastanjer – en lille efterårs snack
Efterår er meget mere end løvfald og blæsevejr. Det er også tid til hygge med græskarlygter, stearinlys og varme drikke. Hertil kan man jo servere en lille efterårs snack som lune kastanjer.
Jordskokker med hvidløg og persille
Jordskokker er små grimme knolde, med en fantastisk smag. Også jordskokker med hvidløg og persille.
Chutney af grønne tomater
Drivhuset synger på sidste vers, men du har stadig mange umodne tomater tilbage – og derfor skal du lave chutney af grønne tomater
Dampet rosenkål med appelsin og nødder
Rosenkål er en overset grøntsag, som de fleste elsker at hade, men som ofte kun af uvidenhed. Dampet rosenkål med appelsin og nødder vil helt sikkert få dig til at skifte mening!
Aftensmad | Lette retter | Opskrifter | Sommer | Tilbehør
Helstegt blomkål med lime og timian
En tur hos den lokale landmand for at købe grøntsager – Helstegt blomkål er en dekorativ sag, som smager fantastisk.
Stegte cherrytomater med rødløg
Stegte cherrytomater med rødløg – en lynhurtigt opskrift på lækkert tilbehør
Ostebrød med hvidløg og persille
Du kommer ikke uden om fedtede fingre og hvidløgsånde, når du har spist ostebrød med hvidløg og persille
Dessert | Lette retter | Morgenmad | Opskrifter | Sommer | Tilbehør
Solbærmarmelade
Solbærmarmelade som mormor plejede at lave den.
Italiensk caprese
Italiensk caprese også kendt som tomatsalat er en skøn simpel salat fra Italien