Lyn syltede agurker

Med lyn syltede agurker, har du på under 5 min. lavet tilbehør til din flæskestegsburger.

Den syrlige smag af lyn syltede agurker, er et must i en hjemmelavet flæskestegsburger eller til en gammeldags oksesteg.

2 Pers

• 1/2 agurk
• 4 spsk æbleeddike 
• 6 spsk vand
• 3 tsk sukker
• salt
• Frisk kværnet peber

1. Skær agurken i tynde skiver. Brug en skarp kniv, et mandolinjern eller den side på et rivejern som laver skiver.
2. Bland æbleeddike, vand, sukker, salt, og friskkværnet peber i en skål. Rør rundt ind til sukkeret er opløst.
3. Kom agurk skiverne i skålen.

De lyn syltede agurker kan spises med det samme, men har godt at af trække 10-20 min. inden servering.

Velbekomme

Linda

Jeg er egentligt ikke særlig vild med titlen “blogger” – jeg er jo bare en foodie.
Jeg elsker mad, elsker at fordybe mig i processen og udvikle nye opskrifter.
Jeg nyder at smage nye retter, tage dem til mig, og udvikle dem til min egen.
Jeg håber du vil finde min blog inspirerende, og måske udvikle dine egne retter.

lindaslaekkerier.dk