Stegte cherrytomater med rødløg
Stegte cherrytomater med rødløg – en lynhurtigt opskrift på lækkert tilbehør
Portvinsfasan med waldorfsalat og hasselbach kartofler
Portvins fasan er en dejlig vinter spise, og frembringer den lækreste portvinssauce.
Interval stegt culotte
De fleste har prøvet at stege en culottesteg, og der findes lige så mange metoder som det findes familier – min far lærte mig 20×4 reglen, og den slår aldrig fejl
Hurtig og nem tomatsauce
Denne tomatsauce kom til verden ved et tilfælde. Jeg var i gang med at lave en blomkålspizza, som du også kan finde opskriften på her på hjemmesiden, da jeg kom i tanke om at jeg ikke havde fået handlet ind til min sædvanlige (og vildt kedelige) tomatsauce.