Minestrone suppe
Minestrone suppe med masser af grøntsager, saft og kraft
Minestrone suppe med masser af grøntsager, saft og kraft
Suppe i den kolde tid er altid rart, og tilfredsheden i at have lavet den fra bunden, får den til at smage endnu bedre. Også denne lilla hønsekødssuppe
Bare lad kniven ligge, den får du ikke brug for til denne ret. Rødvinsbraiserede svinekæber stegt i stegeso i 3 timer.
Ølbraiseret oksespidsbryst er en af mine favorit simre retter, og det tangerer til det rene tortur, når man skal opholde sig i duften af simremad i 2-3 timer.