Iskold iste
Husker du at drikke nok med væske ? Iskold iste i sommervarmen hjælper dig med væskebalancen
Husker du at drikke nok med væske ? Iskold iste i sommervarmen hjælper dig med væskebalancen
Köfte er den tyrkiske udgave af frikadellen, og er lavet på lam eller evt. en blanding af lam og oksefars. Ligesom med dansk frikadeller, finders der et hav af forskellige opskrifter på köfte, alt efter tradition og hvor glad man er for lam.
Kisir er tyrkisk bulgursalat, og kan laves med de ingredienser man nu finder passende til sin ret.